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Salone del Gusto 2014, dal 23-27 Ottobre a Torino

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Dal 23 al 27 a Torino torna l’ormai classico appuntamento biennale del Salone del Gusto! Il Salone del Gusto è inteso come Cultura del gusto a 360°, un luogo dove trovare il meglio dell’agricoltura e della gastronomia mondiale. Concentreremo l’attenzione … Continua a leggere

La stagionale del momento

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La birra di natale del birrificio, calda, avvolgente, con un bel naso di frutta secca, principalmente uvetta sultanina e noci. In bocca i sentori di caramello e miele di castagno iniziale lasciano subito il posto al fruttato di ciliegia e ribes, con un piacevolissimo amaro finale. Intrigante da abbinare ad un panettone o anche... sotto l'albero!


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I Giorni dell’IPA 2014 – Sabato 15 Novembre -

Ritorna uno degli eventi più attesi dell’anno! Sabato 15 Novembre tornano i I Giorni dell’IPA, con tante novità e nuove collaborazioni. I birrifici che hanno accolto il nostro invito sono molti e di altissimo livello: - Birra del Borgo - … Continua a leggere


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Roma, Milano, Torino, Fregene!

Un fine settimana ricco di eventi quest’ultimo di agosto! Ma vediamo tutto nel dettaglio: all’Open Baladin di Torino, sabato e domenica, si festeggiano i 18 anni di birra artigianale in Italia.  Per l’occasione ci saranno ben 160 spine e molti … Continua a leggere


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Meet the brewers ed orari estivi!

Una gita fuori porta prima del ferragosto? Un giro tra le montagne abruzzesi con una sosta per visitare e capire come si fa la birra? Vi aspettiamo giovedì 14 qui in birrificio a Borgorose, località piana di spedino! Per le … Continua a leggere


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